給食用パインパン【卵・乳アレルギー対応】

給食用パインパン【卵・乳アレルギー対応】

販売価格: 200円(税別)

(参考税込価格: 216円)

クール便(冷凍): 216円がかかります

この商品にはポイントはつきません。

数量:

今回は広島県のお客様よりご要望をいただきました。

給食に出るパインパンを是非作っていただきたいのです。コッペパンにドライパインが入っていて、子供たちにも人気です。前回は画像を送れなかったのですが、今回は添付しました。重さは95グラム位です。
ご検討をよろしくお願いいたしますm(__)m

調べてみると、西日本全域の給食で「パインパン」が出るみたいですね。
石川県では見たことがありません。

検索してみると、出るは出るは、パインパンの画像が。
思い出の給食パンとして、ブログもたくさん出てきます。

地方限定のパンって、あるんですねぇ〜(*˘︶˘*)

 

という訳で、さっそく材料を手配して作ってみました。

もう少し大きくカットされているものが欲しかったんですけど、今回はこちらで作ってみます。

 

どのくらい入れればいい?

 

いつものふわふわパンに入れてコッペパンに。

 

こんな感じ?

 

ふんわりと膨らみました。
240℃の高温で、さっと焼きます。

 

 

焼けたっ!

 

ちょっと長かったかな?

大人の手のひらサイズ。
結構なボリュームです。

教えていただいた重さは95gでしたが、90gになりました。
いいカンジです!

 

パイナップルたっぷり\(^o^)/

 

トントンのパンはさっぱりしてるので、パイナップルから出た甘さがちょうどいい感じに仕上がりました。

お客様からの情報によると、見た目はもう少しズングリムックリした感じで、少し固めのパンらしいです。
でも、トントンのパンなんで、柔らかいパンになっちゃうんですよねぇ〜
パイナップルもこんなに入っていない模様。

 

メール会員様にモニターとなっていただきました。
ご協力ありがとうございます\(^o^)/

試作品はもっと長くて大きいパンでした。

  • 大きすぎて食べきれないかも?
  • パイナップルの入り方に偏りがある
  • 甘すぎず良かった

などなど、ご意見を元に改善しました。

地域によって、形や大きさはマチマチだとは思いますが、西日本のみなさん、こんな感じでいかがですか?

商品仕様

大きさ 18cm×7cm高さ4cm
重さ 90g
原材料名 小麦粉、パイナップル、ショートニング、砂糖、塩、酵母、麦芽糖、乳化剤、ビタミンC、酸味料(原材料の一部に小麦を含む)
冷凍での賞味期限 製造日より冷凍(-18℃以下)で6ヶ月(お届けより5ヶ月程度)
解凍後の消費期限 2日以内にお召し上がり下さい。
エネルギー 277.66kcal
たんぱく質 5.49g
脂質 4.66g
炭水化物 52.16g
食塩相当量 0.75g

お客様の声

  • 子供も初めて食べて喜んでいました!

    こんばんは。
    早速、試作品のパインパンをおやつに出してみました。

    パインの甘みが強いのかな〜とイメージしていましたが、甘さもちょうど良く、パイナップルの大きさもちょうど良いと感じました。

    大きさは給食に出ている地域と同じぐらいの大きさですか?
    春から1年生の子に出したら、大きくて全部は食べられないほど。
    学校給食の代替え様でなかったら、さつまいもパンの様な大きさで袋入りっての食べやすくていいな〜と思いました!

    食感はパイナップルのシャキシャキっとした感じがあって、だけどイヤなカンジはせず、良かったです。
    ただ、広げた生地にドライパイナップルを入れて巻いた為か?、パイナップルがまんべんなく入っておらず、上の方に纏まって入っている印象でした。パンの裏側にパイナップルが出ると手で持った際にベト付くという配慮があって中に入れてあるのかな?とも思いました。

    十分美味しかったです!
    子供も初めて食べて喜んでいました!

    写真も添付しますね〜
  • 給食参観で食べたパインパンそのもの

    店チョさま

    いつもお世話になっております。
    遅くなりましたが、モニターレポートをお送りします。

    まず見た目ですが、形・色ともに給食参観で食べたパインパンそのものです。
    ただやっぱり大きいな…というのが最初の印象でした。
    給食のパンに近づけるなら、半分〜3分の2くらいの大きさでも良いかも。

    味も、以前食べたそれとほとんど同じです。
    でもパインの量が多いので、給食で食べたときのような「ほんのりした甘さ」というより
    「ガッツリパイン!」て感じかなぁ。
    個人的な好みもあると思いますが、私は「ほんのり」が好きなので…(^^;)

    パンそのものの食感は申し分なしです。さすが!
    自然解凍してアルミホイルに包んでトースターで加熱しましたが、
    焼き立てパンのようなフワフワ食感を楽しめました♪

    写真は食べてるところをお送りします。
    1つのパインパンを3つに分けて食べてます。
    「美味しい!また食べたい!」と大喜びでした(^^)/
    最近、給食で出ていないらしく、待ち焦がれていたようです。
  • これからも、アレルギーっ子のヒーローパン屋さんでいて下さい!

    届きました!パインパン!
    それでは、早速、いただきま〜す!

    わたし的には、懐かしいパインパン。甘くてふわふわで、すごく美味しかったです!わたしが食べてた給食のパインパンより美味しかった!っていっても、何十年も前のですが(^^;;

    息子は、初パインパン!
    甘くて美味しかった!
    量も給食のパンみたい!もうちょっとパインが欲しい!
    と言っています。

    これからも、アレルギーっ子のヒーローパン屋さんでいて下さい!
給食用パインパン【卵・乳アレルギー対応】

販売価格: 200円(税別)

(参考税込価格: 216円)

クール便(冷凍): 216円がかかります

この商品にはポイントはつきません。

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