冷凍メープルデニッシュ成型生地(8個入り)【卵・乳アレルギー対応】

冷凍メープルデニッシュ成型生地(8個入り)【卵・乳アレルギー対応】

販売価格: 240円(税別)

(参考税込価格: 259円)

クール便(冷凍): 216円がかかります

この商品にはポイントはつきません。

数量:

自宅でも簡単に焼きたてパンが食べられる!

去年より販売を開始した、冷凍tontonパン生地と冷凍シュガークロワッサン成型生地
焼きたてパンの香りに包まれて、自宅のオーブンで焼くパン、最高でした!とお喜びの声をいただきます。

もっとバリエーションを増やせませんか?というご要望をいただき、メープルロールの冷凍を試してみました。

 

 8個入りでお届け。
カチンコチンに凍ってます。
焼く前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍してください。

 

シマシマ模様なのはパンと油脂が層になっているから。
この層がサクサク感の秘密。

 

結構横に広がるので、間隔を十分開けて並べてください。
くっついたらくっついたらで、それもまたおいしいんですけど…(๑´ڡ`๑)

オーブンの発酵機能または暖かいところ(密閉できる発泡スチロールの箱やお湯を沸かしたお風呂の中など)を使って45〜60分。生地がフワッとなって、断面の層が見えてきたら発酵完了です。

 

膨らみました!

プツプツと穴が空いてきたら二次発酵完了のサインです。
焼く前にオーブンを十分温めてください。

180℃〜220℃で15分〜20分程度・・・焼成します。
おいしそうな色になって、芳しい香りがしたらOK!

 

いい感じに焼けました!

シロップ(砂糖10:お湯7くらい)を塗ると、照りが出ます。
あっ、シロップは塗らなくても大丈夫です。
お好みでどうぞ!

 

見るからにサクサク感が感じますね!
メープルの香りが家中に広がります。

クロワッサンやデニッシュは焼けてから3時間で味が変わってしまいます。
焼きたてのデニッシュって言ったら!!

ぜひ!お家でパン屋さんを開店してください\(^o^)/

商品仕様

大きさ 直径5cm高さ1cm
重さ 20g(商品1個当たり)
原材料名 小麦粉、ファットスプレッド(卵乳不使用)、ショートニング、砂糖、塩、酵母、麦芽糖、乳化剤、ビタミンC、香料、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロテン、カラメル)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
冷凍での賞味期限 製造日より冷凍(-18℃以下)で1ヶ月
解凍後の消費期限
エネルギー 69.04kcal(商品1個当たり)
たんぱく質 1.01g(商品1個当たり)
脂質 3.67g(商品1個当たり)
炭水化物 7.62g(商品1個当たり)
食塩相当量 0.18g(商品1個当たり)

お客様の声

  • さっそく焼いてみました!

    発酵してる時や焼いてる時の匂いから少し甘すぎるのではないか?と思っていましたが、食べてみるとそんなことありませんでした!むしろ甘さも控えめでおいしかったです!
    これにチョコチップがはいったのがあるとなおいいなと思いました!
    ありがとうございました(^_^)
  • 早速二回焼きいただきました!

    やはり焼き具合が難しく
    一回めはちょいこげ
    二回目は水分がとびすぎサクサクになりました
    デニッシュというより
    サクサクパイクッキーのようになりました
    焼き具合難しいです!
    難しいですが
    オヤツとしていただくなら大丈夫な感じです

    個人的に
    シロップをぬらないほうが
    素材の味?でしょうか噛み締めて食べれて
    好みでした!

    これからも
    安心美味しいパンで
    子供の楽しみをお願いします(^ー^)ノ
  • あっという間に食べおわりました(^^;;

    ついに冷凍デニッシュ生地、焼いてみました(^-^)
    とりあえず4個解凍し、発酵させました。



    気がついたら巻きが左右異なって置いてました(笑)

    もっとプツプツ穴があくまで待ったほうが良いのかなと思いつつ早く食べたくて焼くことに(笑)
    予熱してから180度で20分焼いてみました。




    出来立てをまずそのまま一つ。まわりサクッと真ん中は少ししっとりで優しい素朴な甘さで美味しい〜(≧∇≦)

    で、大好きなシナモン(ノンシュガー)を振り振りしてみました。




    これは間違いないでしょう(笑)大人のデニッシュに変身、最高に美味しいです。

    あっという間に食べおわりました(^^;;
    熱々からちょいおいておくと、さらにサクサク感が増しますね。
    ご馳走様でした。

    残りは息子がいる時にでも焼いてあげようと思います(^-^)

    先日購入した他のパンは全て食べ終わりました〜
    どれもとても美味しかったです。

    またどうぞよろしくお願い致します。
冷凍メープルデニッシュ成型生地(8個入り)【卵・乳アレルギー対応】

販売価格: 240円(税別)

(参考税込価格: 259円)

クール便(冷凍): 216円がかかります

この商品にはポイントはつきません。

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