あんサンドクッキーパン【卵・乳アレルギー対応】

あんサンドクッキーパン【卵・乳アレルギー対応】

販売価格: 180円(税別)

(参考税込価格: 194円)

クール便(冷凍): 216円がかかります

この商品にはポイントはつきません。

数量:

パン屋でよく見かける「ぼうしパン」

あのカリカリの部分は、バターケーキと同じ配合で作られることが多いです。

バターケーキの基本の配合は、バター、砂糖、卵、小麦粉を同量ずつ混ぜ合わせた生地。

「カトルカール」とか、「4同割」と呼ばれる配合です。

 

バターをショートニングに、卵をさつまいもに替えて生地を作ってみました。

 

できた!見た目、バターケーキの生地っぽい!!(*^^*)

 

ぼうしパンを冷凍パンにするのはちょっと不安。

そこで、食パンにトントン自慢の糖度35%こしあんを塗って、このバターケーキ生地(と言っても、バターは使っていませんが・・・)を周りに塗ることにしました。

こちらを焼くと、どうなるのか・・・?

 

スタッフに好評〜\(^o^)/

 

カリカリに焼けたバターケーキの生地と、甘さ控えめのこし餡との相性抜群でした!

 

自然解凍後、トースターで2,3分焼けば、さらにカリカリに(๑´ڡ`๑)

トーストがオススメです!

商品仕様

大きさ 12cm×12cm高さ4cm
重さ 80g
原材料名 小麦粉 小豆餡 玄米 ショートニング 砂糖 さつまいもあん 塩 酵母 麦芽糖 乳化剤 ビタミンC 膨張剤 ソルビトール クチナシ色素(原材料の一部に小麦を含む)
冷凍での賞味期限 製造日より冷凍(-18℃以下)で6ヶ月(お届けより5ヶ月程度)
解凍後の消費期限 2日以内にお召し上がり下さい。
エネルギー kcal
たんぱく質 g
脂質 g
炭水化物 g
食塩相当量 g
あんサンドクッキーパン【卵・乳アレルギー対応】

販売価格: 180円(税別)

(参考税込価格: 194円)

クール便(冷凍): 216円がかかります

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