「アレルギー対応スイーツ」の自動販売機が大阪駅前に登場!12月1日までの期間限定
「どれを食べてもいいよ」と言える自販機 食物アレルギーの子でも安心のケーキやお菓子 卵や小麦など「8大アレルゲン」不使用 アレルギーの子供に選ぶ楽しさを…母の愛から生まれたスイーツ〈カンテレNEWS〉
「どれを食べてもいいよ」
アレルギーがあっても食べられるスイーツだけが販売されている自動販売機が大阪・梅田に誕生しました。
商品は全て「8大アレルゲン」の食材を使わずに作られています。
食物アレルギーがあっても自動販売機での購入体験ができる!
羨ましい!!
この自動販売機を企画されたのは、兵庫県のアレルギー対応の菓子店「Mutter(ムッター)」さん。
卵、牛乳、えび、ナッツ類が食べられない武市さんの子供たちが安心して外食できる場所を作るために、お店を開いたそうです。
アレルギーをもつ人は、自動販売機で買える商品が少ない現状。
自動販売機を置くことで、さらにアレルギー対応の商品を広めようと考えられました。
ステキ!!
梅花女子大学との産学連携で、食品冷凍コンサルティングの株式会社えだまめ、自動販売機製造メーカーの富士電機株式会社とのコラボレーションにより、夢の自動販売機が実現。
12月1日まで、来場者の反応を見るなどの実証実験を行い、大阪・関西万博への出店も検討されているそうです。
こういった自動販売機が普及すれば、気軽にアレルギー対応食品を選ぶことができそうですね!
「Mutter(ムッター)」さんは兵庫県西宮市にあるケーキ&デリテイクアウト専門店の他にも、神戸市でカフェも運営されています。
そして、自動販売機事業。
トントンも仲間に入れてほしいーーー!
近い内に「Mutter(ムッター)」さんに伺って、アレルギー対応食品への想いや開発について、自動販売機事業のことなど、お話を伺えたらなって思っています。
お近くの方、一緒に「Mutter(ムッター)」さんに行きませんか?