はみ出たメープルゼリーがなんとも美味しそう〜😍

こんばんは！

トントンの店チョです(*^^*)

一部の方から絶大な支持をいただいてる「あんサンドクッキーパン」というパンがあります。

トントンで使用している「あん」が美味しいということもありますが、なんといっても美味しいのが、周りに塗られているカリカリのヤツ！

「ぼうしパン」や「クロワッサン オ ザマンド」に使われる、本来はフランス菓子で「クレームザマンド」と呼ばれる生地。

無塩バター、卵、アーモンドプードルで作ります。

全部トントンで使えない材料！でも、似たようなものは作れる！

• 無塩バター→ショートニング
• 卵→さつまいも
• アーモンドプードル→国産薄力粉

さっぱりとしたくせのない「クレームザマンド」風の生地ができました。

メープルゼリーが…

カリカリのクッキー生地としっとりパン。

あんサンドクッキーパンに代わって、本日新発売です！