震えるほど美味しい食パンが完成しました
デニッシュが好きだったのですが、乳アレルギーになってしまいました。ボローニャのパンのようなデニッシュ食パンを作ることはできませんか？
お客様よりご要望をいただきました。
できないことはないけど…
デニッシュ食パン用の型が必要。
というわけで、購入しました！
おおよそ１斤の大きさのパウンド型
こっそり、アレルギー対応のデニッシュ食パンを研究していました。
ああでもない、こうでもないと研究すること１ヶ月…
ついに完成しました！
いい感じに焼き上がりました！
ボローニャジュニアのパクリではありません。
まねっこです・笑
食べてみると…
カリカリなのに、中はトロッとしてる！！
カリットロッ！
震えるほど…美味しい…
お客様の声から、自信を持ってオススメできる食パンが完成しました。
先週末から今週始めにかけて、123本焼きました。
デニッシュが好きな方、ぜひ試してみてください！
