【ミニ】自家製カスタードクリームパン (4個入り) [6723]

【ミニ】自家製カスタードクリームパン (4個入り) [6723]

販売価格: 498(税別)

(税込: 537)

クール便(冷凍)代が必要になります。

この商品は軽減税率の対象です。

数量:

商品詳細

パン屋やケーキ屋にとって、大切なフィリングがあります。

それは、「カスタードクリーム」

自家製で作っているところも多く、お店の特長が出るフィリングの一つです。

 

卵も乳製品も使わずに、カスタードクリームみたいなクリームを作ることはできないものか…

パン工場を作ってからの10年間。

ずっと内に秘めていたtontonの課題でした。

 

何度も試作しては、納得のできないものばかり。

りんごをすりおろして入れてみたり、ココナッツミルクを煮込んで入れてみたり、アレルギー対応の粉ミルクを入れてみたり。

思いついた原材料を手当たり次第入れて試しましたが、あの優しい味になることはありませんでした。

 

諦めかけていたその時、ヴィーガンカフェをされている方からヒントを頂きました。

昔と違って、今はヴィーガン商品がいろいろ開発されているから、それらを組み合わせればカスタードクリームの味が出せるかもしれない。

ああでもないこうでもないと研究を重ね、ついに卵乳不使用のカスタードクリームが完成しました。

 

【ミニ】自家製カスタードクリームパン | アレルギー対応パンのtonton

【ミニ】自家製カスタードクリームパン | アレルギー対応パンのtonton

【ミニ】自家製カスタードクリームパン | アレルギー対応パンのtonton

【ミニ】自家製カスタードクリームパン | アレルギー対応パンのtonton

【ミニ】自家製カスタードクリームパン | アレルギー対応パンのtonton

【ミニ】自家製カスタードクリームパン | アレルギー対応パンのtonton

アレルギーじゃない人が食べても、「クリームパン!」と思う、カスタードクリームパン。

クリームの食感を感じていただきたくて、たっぷり包みました。

長年の夢がついに!

 

【ミニ】自家製カスタードクリームパン | アレルギー対応パンのtonton

【ミニ】自家製カスタードクリームパン | アレルギー対応パンのtonton

【ミニ】自家製カスタードクリームパン | アレルギー対応パンのtonton

【ミニ】自家製カスタードクリームパン | アレルギー対応パンのtonton

【ミニ】自家製カスタードクリームパン | アレルギー対応パンのtonton

【ミニ】自家製カスタードクリームパン | アレルギー対応パンのtonton

まるでトロトロのプリンを包んだようなパン。

卵や乳にアレルギーがあると、決して味わうことができなかった「カスタードクリーム」の味と食感。

楽しんでいただけると嬉しいです。

 

普通サイズの自家製カスタードクリームパン、あります

商品規格

大きさ 10cm×6cm高さ2.5cm
重さ 45g (商品1個当たり)
原材料名 豆乳(国内製造)、小麦粉、砂糖(てんさい糖)、コーンスターチ、ショートニング、食塩、酵母/安定剤(加工デンプン)、ゲル化剤(ローカストビーンガム、グァー)、香料、着色料(カロチノイド色素、V.B2) 、(一部に小麦・大豆を含む)
原材料について 小麦粉:国産小麦100%、ショートニング:植物性、カスタードクリーム:卵乳不使用
冷凍での賞味期限 製造日より冷凍 (-18℃以下)で6ヶ月 (お届けより5ヶ月程度)
解凍後の消費期限 1日以内にお召し上がり下さい。
熱量 92.1kcal (商品1個当たり)
たんぱく質 2.6g (商品1個当たり)
脂質 2.0g (商品1個当たり)
炭水化物 11.6g (商品1個当たり)
食塩相当量 0.3g (商品1個当たり)

レビュー

0件のレビュー
店舗情報

〒923-0852 石川県小松市南浅井町イ103-12

営業時間:平日11:00〜16:30

定休日:土日祝日

TEL:0761-58-0554

FAX:0761-58-0564

交通のご案内:国道8号線東山ICより車で3分

アレルギー対応パン工場直販店のご案内

株式会社トントンパン facebook twitter youtubeチャンネル Instagram LINE
アクセスマップ
アレルギー対応パン工場直販店のアクセスマップ