アレルギーナビゲーターの細川真奈さんにチョコクロワッサンを召し上がっていただきました。
今月より発売開始した、株式会社ニッコーさんの「アレルゲンフリーチョコレート」
美味しいですよね〜
「生まれて初めてチョコレートを食べられました！」
「普通に売っているチョコレートよりも美味しい！」
なんて、たくさんのお客様の声をいただきました。
この唯一無二のチョコレートをトントンでも取り扱いできるように、チョコレートメーカーの社長さんとの間を取り持ってくださったのが、アレルギーナビゲーターの細川真奈さんです。
アレルギー界隈ではとても有名は方なので必要ないかもしれませんが、紹介させてください！
アレルギーナビゲーター 細川真奈 Official Web Site
離乳食時に食物アレルギーが発覚。現在は「卵・魚卵・乳製品・山芋・ナッツ（くるみ・ココナッツをのぞく）」を完全除去した生活を送っている。全国の百貨店にて「卵・乳製品を使用しないスイーツ」のデモンストレーションイベントや、食物アレルギーの親子を対象にした座談会やイベントを開催。ライターや商品アドバイザー、また大学時代より読者モデルやインフルエンサーとしても活躍中。
公式HPプロフィールより
真奈さん、チョコレート製造元の社長を紹介くださって、ありがとうございます(*^^*)
「Business Journal」で真奈さんへのインタビュー記事がありましたので、ご紹介しますね。
生まれて初めて食べたチョコレートに感激…アレルギーでも完食できる画期的チョコの秘密-Business Journal
チョコレートは夢の食べ物。チョコクロワッサンは夢のまた夢...
そうおっしゃっていた真奈さんに、新商品のチョコクロワッサンを召し上がっていただきました！
冷凍のまま直にトースターで焼いたら焦げ目がついてしまいましたが、袋に記載されていた方法で解凍した後にアルミホイルに包みトースターで焼いたら見た目も綺麗に焼き上がりました。
クロワッサンのサクサク甘いお味と、チョコレート特有のなめらかな甘さが相まって最高に美味しかったです♡
チョコクロは個人的にずっと憧れていた食べ物でしたので、今回の商品化に携わることができて大変嬉しく思います。
沢山の笑顔を生み出す商品だと思います。
少しでも多くの方に召し上がって頂けますように…^ ^
喜んでいただけて、とっても嬉しいです！
ありがとうございます＼(^o^)／
チョコレートもパンも乳製品がつきもの。
それがどちらも抜きで、しかも美味しいって言っていただけるなんて、これまでの苦労も吹っ飛びます！
ああでもない、こうでもないって何度も作って悩んでたからなぁ…
さて、次は何を作ろう〜(*^^*)
