アレルギー対応国産小麦100％クッキー第三段！レーズンクッキー

こんばんは！

トントンの店チョです(*^^*)

メープルクッキー、チョコチップクッキーに引き続き、レーズンクッキーを作りました！

レーズン＋クッキー＝鉄板です！

発売前にサンプルをお送りして、お客様のご感想をいただきました。

そのときに感じたのが、パン以上に人それぞれ嗜好が違うということでした。

とってもおいしい！と言われる方も多かったのですが、「もっとソフトなクッキーがいい」「味がしない」などのご意見も多かったです。

今回は若干ソフトなクッキーになっています。

クッキーもバリエーションが増えてきて、楽しくなってきました。

他にもいろんなクッキーを検討中です。

• 黒糖クッキー
• さつまいもクッキー
• いちごクッキー
• りんごクッキー
• 抹茶クッキー
• バニラとココアのチェッカークッキー
• ロシアクッキー

などなど。夢は膨らみます！

とはいえ、冷凍庫の都合もあるので、全部というわけには行きませんので、4種類くらいと季節によって発売していく形にしようと思っています。

コロナショックで緊急事態宣言が発令されてしまい、ヒヤヒヤしながらパンを作っていますが、必要なお客様に滞りなくパンをお届け出来るように、がんばります！

いつも応援、ありがとうございます！