【ミニ】北海道こしあんパン (4個入り)【卵・乳アレルギー対応】 [6703]

販売価格: 460円(税別)
(税込価格: 496円)
クール便(冷凍)代が必要になります
この商品は軽減税率の対象です。
商品詳細
「このあんこ、美味しい!」って言われるようなあんパンが作りたい。そう思い立ち、地元の製餡所さんに作ってもらいました。
小豆はもちろん北海道産。
糖度は驚愕の35度、日持ちがしないので市販品でこの低糖度は考えられません。これだけ糖度が低いと、小豆本来の美味しさがダイレクトに伝わってきます。
あっさりとして上品、あと引く美味しさ。
普通の餡と色が違う…そう、美味しい餡は紫色なんです。
一般的に流通している餡の糖度は50〜55度。
甘みが強いと感じるものは60度を超えます。
糖度が高いと、餡を練るときの熱でカラメル反応が起こり、黒色に近づきます。
プリンのカラメルのように。
直径は約7.5cmのミニサイズのこしあんパン。
ちょっと小腹がすいた時に便利!
4個入りでお届けです!
商品仕様
大きさ | 直径7.5cm高さ3.5cm |
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重さ | 45g (商品1個当たり) |
原材料名 | 小麦粉(国内製造)、こしあん(小豆、砂糖(てんさい糖)、水あめ)、ショートニング、砂糖(てんさい糖)、、塩、酵母、麦芽糖/乳化剤、ビタミンC(一部に小麦を含む) |
原材料について | 国産小麦100%使用しています。 |
冷凍での賞味期限 | 製造日より冷凍 (-18℃以下)で6ヶ月 (お届けより5ヶ月程度) |
解凍後の消費期限 | 2日以内にお召し上がりください。 |
熱量 | 113.13kcal (商品1個当たり) |
たんぱく質 | 3.01g (商品1個当たり) |
脂質 | 1.67g (商品1個当たり) |
炭水化物 | 20.99g (商品1個当たり) |
食塩相当量 | 0.26g (商品1個当たり) |