【ミニ】北海道こしあんパン (4個入り)【卵・乳アレルギー対応】 [6703]

【ミニ】北海道こしあんパン (4個入り)【卵・乳アレルギー対応】 [6703]

販売価格: 460円(税別)

(税込価格: 496円)

クール便(冷凍)代が必要になります

この商品は軽減税率の対象です。

商品詳細

「このあんこ、美味しい!」って言われるようなあんパンが作りたい。そう思い立ち、地元の製餡所さんに作ってもらいました。

 

【ミニ】北海道こしあんパン (4個入り)【卵・乳アレルギー対応】

小豆はもちろん北海道産。

 

【ミニ】北海道こしあんパン (4個入り)【卵・乳アレルギー対応】

糖度は驚愕の35度、日持ちがしないので市販品でこの低糖度は考えられません。これだけ糖度が低いと、小豆本来の美味しさがダイレクトに伝わってきます。

あっさりとして上品、あと引く美味しさ。

普通の餡と色が違う…そう、美味しい餡は紫色なんです。

 

一般的に流通している餡の糖度は50〜55度。

甘みが強いと感じるものは60度を超えます。

糖度が高いと、餡を練るときの熱でカラメル反応が起こり、黒色に近づきます。

プリンのカラメルのように。

 

【ミニ】北海道こしあんパン (4個入り)【卵・乳アレルギー対応】

直径は約7.5cmのミニサイズのこしあんパン。

ちょっと小腹がすいた時に便利!

4個入りでお届けです!

商品仕様

大きさ 直径7.5cm高さ3.5cm
重さ 45g (商品1個当たり)
原材料名 小麦粉(国内製造)、こしあん(小豆、砂糖(てんさい糖)、水あめ)、ショートニング、砂糖(てんさい糖)、、塩、酵母、麦芽糖/乳化剤、ビタミンC(一部に小麦を含む)
原材料について 国産小麦100%使用しています。
冷凍での賞味期限 製造日より冷凍 (-18℃以下)で6ヶ月 (お届けより5ヶ月程度)
解凍後の消費期限 2日以内にお召し上がりください。
熱量 113.13kcal (商品1個当たり)
たんぱく質 3.01g (商品1個当たり)
脂質 1.67g (商品1個当たり)
炭水化物 20.99g (商品1個当たり)
食塩相当量 0.26g (商品1個当たり)

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