冷凍プレーンクロワッサン成型生地 (8個入り) [6653]
商品詳細
先日、冷凍チョコクロワッサン成形生地を注文させて頂き、朝ごはんに焼いてみました。
簡単に焼きたての美味しいクロワッサンができて、とても画期的だと思いました。
ただ、うちのアレっ子はチョコレートを食べ慣れておらず、少し苦手のようです。
あんこが大好きなので、あんこを挟んで食べさせてあげたいです。
もし機会ありましたら、冷凍プレーンクロワッサン成形生地を販売していただきたいです。
冷凍プレーンクロワッサン成形生地…
お家で焼き立て作り立てのクロワッサンサンド…ステキ！
お客様からご要望をいただき、プレーンクロワッサン成型生地を発売します！
一晩冷蔵庫で解凍します。
今回は半分だけ解凍して、オーブンレンジの鉄板に並べました。
鉄板にくっつくかもしれないので、クッキングペーパーを敷いたほうがいいと思います。
オーブンレンジの発酵機能を使って35℃から40℃の設定
時間は45分から60分。
冷凍期間や解凍時間により発酵の具合が変わります。
生地がフワッとなって、断面の層が見えてきたら発酵完了です。
180℃で20分＋5分＝25分で焼き上がりました！
焼き時間も発酵時間と同じで、オーブンレンジのメーカーや大きさ、発酵具合により変わります。
デニッシュやクロワッサンは、焼きが甘い（白い）とフニャフニャの食感で油を感じます。
白い部分がほぼなくなるまでしっかりと焼いたほうがおいしいです。
焼き上がったら、少し冷ますことで余計な水分が飛んで、よりパリパリになります。
部屋中にクロワッサンの香ばしい香りが充満して、幸せな気分です。
いつものクロワッサンも十分おいしいけど、なんと言っても焼きたてはサイコーです！
大きさ：12cm×8.5cm高さ5cmくらい。
さっそくサンドイッチに！
クロワッサンのパリパリハラハラ食感が、お家でも楽しめる！
プレーンクロワッサンは甘さ控えめ。
そのまま朝食に食べるのもよし。
お惣菜を挟んでもクリームやあんこを挟んだお菓子系のクロワッサンサンドでもいけます！
ご要望をいただいたお客様に冷凍プレーンクロワッサン生地を試していただきました
店長 様
冷凍プレーンクロワッサン成型生地のプレゼントもありがとうございました！！
早速、焼成し、子どもの大好きなあんこのサンドとイチゴのサンドにして頂きました。
サクサクとしたリッチな生地なのにさっぱりしていてとても美味しかったです！子ども（6歳）も2個ペロリと食べました。
この度は本当にありがとうございました。また次回の注文するのを楽しみにしていますね。
ステキ！きれい！おいしそう！
クロワッサンの生地を作るのは正直難しいですが、もう形になっているので「解凍して」「膨らまして」「焼くだけ」です。
お家にオーブンがあれば、簡単に焼き立てクロワッサン！
発酵方法、焼成方法の詳しい情報は、発送後にご案内メールよりお伝えしています。ご案内メールの受信を許可されていない方は、登録をおすすめします。
商品規格
| 大きさ | 9cm×4cm高さ3cm |
|---|---|
| 重さ | 50g (商品1個当たり) |
| 原材料名 | 小麦粉(国内製造)、マーガリン、ショートニング、砂糖(てんさい糖)、食塩、酵母／乳化剤、香料、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 原材料について | 小麦粉：国産小麦100％、ショートニング：植物性、マーガリン：植物性・卵乳不使用 |
| 冷凍での賞味期限 | 製造日より冷凍 (-18℃以下)で１ヶ月 |
| 解凍後の消費期限 | 1日以内にお召し上がりください。 |
| 熱量 | 175.55kcal (商品1個当たり) |
| たんぱく質 | 2.41g (商品1個当たり) |
| 脂質 | 10.47g (商品1個当たり) |
| 炭水化物 | 16.46g (商品1個当たり) |
| 食塩相当量 | 0.47g (商品1個当たり) |
レビュー
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贅沢な焼き立てクロワッサン購入者 さんショップからの返信クロワッサンの焼き立て、サイコーに美味しいですよね！
アップルパイの冷凍生地…
なるほど！販売できそうです！
検討してみますね👍このレビューは参考になりましたか？ -
パン焼き経験なし&廉価版オーブンレンジでもOK！購入者 さん突然おうち時間が増えたタイミングで注文。夜のうちに冷凍庫から冷蔵室へ移し、その後は詳しい焼き方を書いたメールを読みながら手探りで焼いてみました。
4つずつ2回に分けて焼きました。
1回目は完璧な仕上がり！
2回目は高さが出ませんでしたが味と食感はバッチリでした。
我が家のオーブンレンジは年季モノで、温度も上がりにくいし、小さなターンテーブルで一度に4つで精一杯です。蒸気なんて出ないので、乾燥対策になることを期待して、普段トースターでパンを焼く際に使っている陶器に水を浸み込ませて入れてみました。
温度が上がりにくいせいか焼成時間はかかりましたが、焼き立てを一瞬で食べる家族の笑顔を見たら、手間も苦ではなくなりました。
今回は8つともアレンジなんて待てないくらいいい香りでしたので、粗熱だけ取ってそのままを堪能しました。
プレーンクロワッサンの生地を作っていただいてありがとうございます。
ショップからの返信tontonのクロワッサンの冷凍生地をお試しいただき、ありがとうございます❣️
クロワッサンの焼き立てってサイコーに美味しいですよね😆
喜んでいただけて、とっても嬉しいです✨😍💖このレビューは参考になりましたか？ -
サクサク美味しい購入者 さん娘が乳製品、卵のアレルギーです。焼き立てのクロワッサンを食べさせてあげたくて注文しました。焼くのに解凍、発酵と時間は掛かりますが手間はかかりません。子供達が並べただけ(笑)娘はクロワッサンが楽しみすぎてオーブンに入れてからずーっと見て『いい匂いしてきた！』『膨らんできた！』と、工程を楽しんでいました。焼き上がりはサックサク！フワフワでとても美味しくて家族全員で取り合いでした(*^^*)次回も必ず注文します
ショップからの返信お家で焼き立てクロワッサン🥐サイコーです💖焼上がるまでの工程も楽しいです👍このレビューは参考になりましたか？ -
サクサクふわふわ購入者 さん解凍→発酵→焼き、簡単に出来ました✌️
今回は2袋購入させて頂きました！
初回は、ナポリタンと一緒にそのままアツアツを💕
2回目は、冷ましてハムサンド、たまごサンド🥰
どっちらもめちゃくちゃ美味しくいただきました👍
また頼みたいと思います🤗
トントンパン、食べ過ぎ注意ですわ（笑）
どれも美味しくて…ヤバい😍😘
ショップからの返信焼きたてのクロワッサン、サイコーに美味しいですよね👍
なんとかお家で焼きたてのクロワッサンを召し上がっていただけないだろうか？
そう考えて開発した商品です。
tonton中毒…🤣
楽しんでいただけて嬉しいです😍😆このレビューは参考になりましたか？ -
最高！！購入者 さん娘が乳、卵のアレルっ子なのですが、クロワッサン🥐がお店で並んでるのを見てママこれ食べたい！！ってずっと言っていたので美味しい焼き立てクロワッサン食べさせたい！！でも乳、卵のアレルっ子娘なのでどうしたものかと思い、こちらの商品を見てこれだーー！！っと購入しました。
面倒くさがり屋の私に出来るのかと思いきや、冷蔵庫放置(１９時間ぐらい)、発酵(オーブン任せ)、後焼く(オーブン任せ)
でまさかのプロ並みの焼き立てクロワッサンが出来ました！子ども達もわーい！！🙌と大喜び！！
トントンさんで販売されていたチーズや板チョコ🍫も使ってアレンジしました(^^)夢の焼き立てホヤホヤクロワッサン🥐を頬張りました！！少し冷ますとパリッと感出てなお美味しかったです。最高でした！！
ショップからの返信お写真まで、ありがとうございます😆めっちゃキレイにクロワッサン焼けましたね❣️焼きたてのクロワッサンほど美味しいものはないですよね✨ご家族で美味しく召し上がっていただけて、とっても嬉しいです🥰このレビューは参考になりましたか？
本来の目的ではないので後ろめたさもありましたが…
クロワッサン生地を広げて繋げて型に敷き詰め…キッシュの卵液が多すぎて若干失敗しましたが、パイ生地としては大成功！！！
残りはクロワッサンとして焼き上げ、贅沢な焼き立てクロワッサンに大満足でした(^^)
勝手に作り変えてすみせんでした…
もしよければ、パイ生地の新商品をよろしくお願いします…！！