おさつデニッシュケーキ風パン [6572]
商品詳細
細かく刻んだデニッシュを敷き詰め、自家製のカスタードクリームと、地元石川県のさつまいも「五郎島金時」のダイス状の甘露煮をたっぷりのせて焼き上げました。
ほろほろと崩れるデニッシュのカリカリ食感が美味しく、カスタードクリームとさつまいもの甘みがマッチしています。
粉糖をふわりとかけて、見た目からも秋らしい一品に仕上げました。
自家製カスタードクリームについて
このカスタードクリームは、卵・乳を使わずに作っています。
パン工場を立ち上げてから10年をかけて、味と食感を研究してきました。
ヴィーガンカフェを営む方からのアドバイスをきっかけに、いまの配合にたどり着きました。
アレルギーのない方が食べても「カスタードクリームパン」と感じていただける味わいです。
五郎島金時について
石川県金沢市でとれる加賀野菜、「五郎島金時」を甘露煮にして使っています。
糖度は普通のさつまいもより2〜3度高い、約10〜12度とされています。
通気性・保水性に富む砂丘で、米ぬかを肥料に育てられたさつまいもです。
ほくほくとした食感が特徴です。
おすすめの食べ方
そのまま
温めずにそのままどうぞ。
お芋とカスタードがしっとりなじんで、優しい甘さが広がります。
軽くトーストして
少し温めると、さつまいもがホクホクとした食感に変わります。
そのまま派も、トースト派も、どちらもおすすめです。
スタッフの声
試食したスタッフからは、こんな声が届きました。
さつまいもダイスとカスタードがデニッシュ生地に合ってて甘さもちょうど良くて食べこたえがあり美味しかったです。見た目から既に美味しそうで間違いないです。秋にピッタリなパンだと思います。
軽く焼いた方がお芋ホクホクで更においしい。カスタードの割合も丁度よかったです。秋メニューにバッチリですね。
温めずにそのまま食べましたが、お芋がカスタードと合わさってしっとりしていてとても美味しかったです！子供にも好評でした。
どこを食べてもさつま芋が入っているのが嬉しいって思いました。やさしい甘さのカスタードも良くとても美味しかったです。
秋にピッタリのパンです。
食べた時の満足感もあり、また食べたくなる味わいです。
カスタードは甘すぎず、さつまいもの自然な甘みを感じていただけます。
ご家族皆さんで、召し上がっていただきたい一品です。
商品規格
| 大きさ | 直径9cm高さ3.5cm |
|---|---|
| 重さ | 110g |
| 原材料名 | 小麦粉(国内製造)、さつまいも甘露煮、豆乳、マーガリン、砂糖(てんさい糖)、油脂加工食品、ショートニング、コーンスターチ、食塩、上掛け用粉糖、酵母／安定剤(加工デンプン)、乳化剤、香料、ゲル化剤(ローカストビーンガム、グァー)、着色料(カロチノイド色素、カラメル色素、V.B2)、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・大豆を含む) |
| 原材料について | 小麦粉：国産小麦100％、ショートニング：植物性、マーガリンは卵乳不使用 |
| 冷凍での賞味期限 | 製造日より冷凍 (-18℃以下)で6ヶ月 (お届けより5ヶ月程度) |
| 解凍後の消費期限 | 2日以内にお召し上がりください。 |
| 熱量 | 366.5kcal (商品1個当たり) |
| たんぱく質 | 5.8g (商品1個当たり) |
| 脂質 | 16.3g (商品1個当たり) |
| 炭水化物 | 39.3g (商品1個当たり) |
| 食塩相当量 | 0.7g (商品1個当たり) |
レビュー
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美味しいです！購入者 さんショップからの返信負荷試験の日のご褒美に選んでいただいていたんですね。長い一日を頑張る娘さんの「楽しみ」になれていると思うと、胸が熱くなります。秋らしいパンを、と粉糖をふわりとかけて仕上げたので、ケーキ風の特別感が伝わってとっても嬉しいです。これからも、何もない日も特別な日も、そばにいられたら嬉しいです😊このレビューは参考になりましたか？
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お芋の甘さにほっこり購入者 さんトースターで少し温めて食べました。甘露煮がとても甘く、カスタードと合わせるとスイートポテトみたいだねーなんて言いながら家族みんなでいただきました。
冷たいままでもスイーツみたいに食べられそうで、次に買ったら冷やして食べてみたいねと話していました！ショップからの返信確かに！味がスイートポテトみたいですね😆なるほど、命名はスイートポテトデニッシュでも良かったかも！冷やしても美味しいと思います😊このレビューは参考になりましたか？ -
美味しい購入者 さん販売時にクーポンでお得に試せるので購入！
アレルギーの次女と半分個して食べましたが凄く美味しくあっという間に完食！！
デニッシュ生地とお芋がとっても合いました！少し表面がカリッとするくらいに温めて食べたら美味しかったです。ショップからの返信新商品のおさつデニッシュケーキ風パンをお試しいただき、ありがとうございます🥰カリッとしたデニッシュ生地とお芋が、とってもよく合いますよね。美味しく召し上がっていただき、とっても嬉しいです☺️このレビューは参考になりましたか？ -
最高♡購入者 さん温めて、オーブンで焼いてから頂きました。デニッシュのカリッとした部分とふわっとした部分、カスタードクリームの底のしっとりした部分とほどよい甘さと風味の良いさつまいもの相性が最高に美味しかったです！個人的には上にかかった粉砂糖がいい雰囲気をかもしだしてると思っています。アレルギーっ子の息子と半分こして頂きましたが、一緒においしい物を食べれるって幸せです。店チョさん、ありがとうございます！ショップからの返信デニッシュとカスタードクリームとさつまいもの甘露煮。
バランスが取れていて美味しいですよね！
一緒に「美味しいね！」って食べられる幸せ。
最高ですね！！このレビューは参考になりましたか？ -
素朴な味わいと満足感いっぱい❣購入者 さん商品が到着して、直ぐにいただいてしまい感激の感想はLINEにて店チョ様へ・・・
どこを食べても優しいさつまいもが嬉しいです。そしてそれを邪魔しないカスタードの味。驚いたのが大きさと重さでした。いつもは何でもぺロっと食べてはまだ食べたいなのですが、紅茶と一緒に一口ずつ大切に頂きました。リッチな満足感がありました。次回、多めのリピート確実です😋💕ショップからの返信新商品のおさつデニッシュケーキ風パン、食べ応えありますよね！🍠カスタードクリームがあまり主張しない柔らかな味わいなので、より一層さつまいもの甘さが際立つ商品になったと思います😆またずっしりと重いおさつデニッシュケーキ風パンを楽しんでいただけると嬉しいです👍このレビューは参考になりましたか？
トントンさんのパンは何もない日も食べますが、それにプラスして、アレルギー経口負荷試験の日に「最後まで頑張ったら食べれるご褒美」としてその日のお供に持って行っています。そういう特別な日にもうってつけというか、食べるのが楽しみで力がわいてくるお味でした！