【追伸】大人向けのつもりで作ったシナモンロール、子どもに食べさせてみたら...
前回のメールで、新商品について「大人のご褒美に」とご案内しました。
でも、シナモンロールを発売してからスタッフ同士でこんな話になったんです。
「これ、子どもにも食べさせてみたいよね」と。

シナモンって、好き嫌いがはっきり分かれるスパイスです。
「子ども向けには向かないかも」と思って、最初は大人向けと決めていました。
でも考えてみると、そもそも子どもたちがシナモンロールを食べる機会って、アレルギーがあるとほとんどないんですよね。
好きか嫌いか以前に、まだ一度も食べたことがないお子さんが、たくさんいるのかもしれない。
実際にスタッフの子どもに食べさせてみたところ、「これ美味しい!もっと食べたい!」という声をいただきました。
もちろん、シナモンの香りが苦手なお子さんもいると思います。
それは食べてみないとわからない部分でもあります。
でも、「どうせ食べられない」ではなく、「一度試してみよう」という選択肢が持てること。
それがtononのアレルギー専用工場で作る意味だと、改めて感じました。
お子さんが「これ好き!」と言うかどうかはわかりません。
でも、試せる環境だけは、ちゃんと作りたい。そういうパンです。
もしよかったら、お子さんと一緒に食べてみてください。

