２種類のチーズ風シュレッドを食べ比べてみました

こんばんは！

トントンの店チョです(*^^*)

トントンの掲示板やインスタグラムで話題になっていた…

トップバリュの「豆乳とココナッツから作ったまろやかシュレッド」が手に入りました！

石川県にはなかなかやってこなかったんですけど、近くのイオンで発見！

トントンで販売している私のヴィーガン97％植物シュレッドと味比べをしてみたいと思います。

左が「豆乳とココナッツから作ったまろやかシュレッド」で、右が「私のヴィーガン97％植物シュレッド」

見た目はちょっとだけ違いますね〜

早速トーストしてみたいと思います！

焼けた！

焼きすぎた！！

さすがにどちらも伸びることはありませんでしたが、いい感じです。

そして、実食！

どちらもあっさりとしたチーズ風味で、正直…味の違いはわかりませんでした…(^_^;)

「豆乳とココナッツから作ったまろやかシュレッド」は豆乳から作られているだけあって、若干豆乳の香りがします。

原材料はかなり違いますが、製造元は同じマリンフードさん。

濃厚なチーズ味が好きな方には物足りませんが、惣菜パンやグラタンには卵乳不使用の商品でいいのでは？と思わせるほどの完成度です。

マリンフードさん、すごいなぁ〜

どちらも乳を含む商品と共通の設備で生産していますが、製造前に十分な洗浄を行っていますので、乳アレルゲンは検出されないとのことです。（マリンフードさんに確認済み）

どちらかというと、アレルギー対応よりヴィーガン対応として考えられた商品かと思いますが、結果的にアレルギーにも対応している嬉しい商品。

乳アレルギーがあると、チーズは無縁の食べ物だったのが、代替商品が開発されて一気にバリエーションが増えますね！

食べ比べも楽しいですよ〜(*^^*)

ヴィーガンパンやヴィーガン商品を選ぶには、こちらが便利！