白生地と黒糖生地のマーブル食パン５枚切 [6090]

販売価格: 234円(税別)

(税込: 252円)

希望小売価格: 468円

クール便（冷凍）代が必要になります。

この商品は軽減税率の対象です。

在庫数54点

数量: 袋

特約に関する重要事項

商品詳細

いつものtonton食パンの生地と、黒糖のパン生地。

この2つを組み合わせたら、マーブルの食パンができました。

黒糖の生地には、沖縄の黒糖を100%使っています。

きっかけは、ある企画でマーブルの食パンを頼まれたことです。

焼き上がりを食べてみたら、口どけが良くて、いろんな表情の味わいが楽しめて…。

これは、なかなかいい食パンになったぞ！

tontonの食パンは、生地にストレスをかけないことを大切にしています。

生地が緊張すると、柔らかくて口どけの良い食パンにならないからです。

マーブル食パンも、機械ではなく人の手で成形しています。

あまり生地にストレスを与えずに仕上げました。

だから、口どけは最高です。

袋に入ったマーブル食パン5枚切。断面に白い生地と黒糖生地のマーブル模様が見える | アレルギー対応パンのtonton

白い生地と黒糖の生地が重なり合っているので、切る場所によって模様が変わります。

1枚目と2枚目で、もう表情がちがう。

袋から出すたびに、ちょっと楽しくなる食パンです。

お皿にのせたマーブル食パン2枚の断面のアップ。黒糖生地が白い生地の中で大きくうねっている | アレルギー対応パンのtonton

tontonは、卵・乳製品・ナッツ類・ごまを工場内に持ち込みません。

原材料に「使わない」だけでなく、製造環境そのものから、不安の原因をできるかぎり遠ざけています。

マーブル食パンも、もちろんこの工場で焼いています。

手に持ったマーブル食パン1枚。画像2とは違う模様の断面 | アレルギー対応パンのtonton

これまで何度か「マーブルの食パンを作ってほしい」とご要望をいただいていました。

ただ、手間がかかるので、定番商品にするのはちょっと難しいんです。

そこで今回は、試作品として54斤だけ作りました。

試作品ということで…今回は半額です！

数に限りがあるので、こういう食パンがお好きな方は、ぜひこの機会にお試しください。

大きさ	12cm×12cm高さ12cm
重さ	80g (5枚切り1枚当たり)
原材料名	小麦粉(国内製造)、ショートニング、砂糖(てんさい糖)、食塩、酵母、(一部に小麦を含む)
原材料について	小麦粉：国産小麦100％、ショートニング：植物性
冷凍での賞味期限	製造日より冷凍 (-18℃以下)で6ヶ月 (お届けより5ヶ月程度)
解凍後の消費期限	3日以内にお召し上がりください。
熱量	186.4kcal (1枚当たり)
たんぱく質	4.9g (1枚当たり)
脂質	4.0g (1枚当たり)
炭水化物	28.9g (1枚当たり)
食塩相当量	0.6g (1枚当たり)