これからは安心して上の子と同じ様にパンを食べさせてあげることができます

これからは安心して上の子と同じ様にパンを食べさせてあげることができます
先日はケーキのスポンジ&沢山のパンを送っていただきありがとうございました。
クリスマスに初めて丸いケーキを皆で食べました。いつもならケーキ屋さんでワンカットづつ買い、食べさせるときや食べ終わった後も気が抜けませんでした。今年は何も気にしないで一緒に同じケーキを食べれてとても幸せな時間が過ごせました。

上の子は軽度の卵アレルギーでしたがトレーニングして完治
下の子が重度の卵アレルギーと乳アレルギーです。去年アナフィキラシーショックを起こしてから事の重大さに気付きました。
上の子の時からホームベーカリーを使いパンは焼いていますがデニッシュ、メロンパン、クリームパン、などの甘いパンはどうしても作れず上の子が食べるとき『大きくなったら食べようね』と言って聞かせていました。
ある時、同じアレルギーのお友達に隣町のスーパーに卵も乳も使わないメロンパンやデニッシュパンが売っていると聞いてすぐに買いに行きました。帰ってきて上の子と一緒にメロンパンを食べて喜んだこと『おいしい!おいしい!』といって次の日も欲しがりました。
すぐにネットで調べいろんな種類もあり卵も乳も使わない工場で作られていることを知りました。
これからは安心して上の子と同じ様にパンを食べさせてあげることができます。これからもトントンのパンを楽しみにアレルギー生活頑張りたいと思います。

上の子と一緒に作ったケーキの写真です。 

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